Was es bedeuten würde, wenn man sich selbst ernähren müsste

Selbstversorgung klingt romantisch, doch hinter jedem Laib Brot und jedem Glas Tomatensauce stehen Fläche, Zeit, Wetterrisiko und Verarbeitung. Dieser Beitrag zeigt, welche Kulturen, Mengen und Flächen zwei Erwachsene wirklich brauchen – von Kalorienbasis über Proteinträger bis zu Getreide, Beeren, Obst und Nüssen – und rechnet realistische Verluste sowie Lager- und Verarbeitungsaufwand mit ein. Ergebnis: ein belastbarer Jahresplan, der vom Boden über die Ernte bis in den Vorratskeller durchdacht ist.
Jahresrückblick 2025: Wassersystem und Bodengesundheit

2025 war für unser Land in Cape Breton ein Jahr der unscheinbaren, aber entscheidenden Schritte: ein neues Wassersystem mit zweitem Teich, vorbereitete Beete, ein Folientunnel, erste Ernten und viele Stunden Beobachtung. Im Rückblick zeigt sich, wie eng Wasserführung, Bodengesundheit und mentale Stabilität in unserem Alltag miteinander verbunden sind.
Nutzgarten planen: Ziele und Essgewohnheiten

Bevor du Saatgut bestellst oder neue Beete anlegst, lohnt sich ein ehrlicher Blick auf deinen Alltag: Welche Rolle soll dein Gemüsegarten in deinem Leben spielen – Selbstversorgung, Teilversorgung oder Genussgarten? Und welche Gemüsesorten landen in deinem echten Alltag regelmäßig auf dem Teller? Wenn du Ziele und Essgewohnheiten klar hast, wird die weitere Planung plötzlich viel einfacher.
Last Minute Geschenk

Noch kein Weihnachtsgeschenk, aber du willst etwas schenken, das nicht nach Pflichtkauf wirkt
Auf Bras d’Or kannst du zwischen Obstbaum Support und Dauerwald Projekt wählen und damit Aufbau möglich machen, der über Jahre wächst
Und wer mehr wissen will, kann im Blog Schritt für Schritt mitlernen, wie Fruchtwald und Mischwald nachhaltig entstehen
Rotklee Geschichte und Symbolik

Rotklee ist weit mehr als eine unscheinbare Wiesenpflanze. Der Beitrag erzählt seine Rolle in der Agrargeschichte, erklärt, warum Klee zum Sinnbild für Wohlstand wurde, und zeigt, wie Rotklee heute zwischen Klimaschutz, Bodenfruchtbarkeit, Symbolik und moderner Heilkunde vermittelt.
Gefundene Clipart-Ressource für zukünftige Projekte

Ich habe eine neue Clipart-Bibliothek entdeckt, die ich künftig für Blogartikel, Rezepte und Download-Materialien nutzen möchte. Statt jede Illustration selbst zu erstellen, kann ich hier auf eine große Auswahl fertig gestalteter Motive zurückgreifen und gleichzeitig die Arbeit der Designerinnen und Designer im Hintergrund unterstützen.
Bittersüßer Nachtschatten: erkennen und handeln

Solanum dulcamara (Bittersüßer Nachtschatten) ist in Kanada und den USA weit verbreitet und gilt als Neophyt, also eine nicht-einheimische Art, die in historisch jüngerer Zeit durch Menschen eingeführt wurde. !!! Alle Pflanzenteile sind giftig, unreife Beeren besonders. !!! Gleichzeitig erfüllt die Art ökologische Funktionen als Pollenquelle, als Struktur- und Deckungspflanze sowie als Nahrungsquelle für einige […]
Wachsbeere: Kultur, Kerzen, Kompost

Die Nördliche Wachsbeere ist mehr als nur eine Quelle für natürliches Wachs. Zwischen Küstenwind und Kolonialgeschichte erzählt sie von nachhaltigem Handwerk, Volksglauben und ökologischer Widerstandskraft. Heute erlebt sie eine stille Renaissance – in Kerzen, Kompost und Kultur.
Vom Regen zum Lebensraum

Ein Jahr Beobachtung statt Bagger: Wir zeigen, wie wir am Hang Regen sicher sammeln, leiten und speichern – mit Diversionsgraben, sanften Überläufen und einem neuen Teich. Nach fast 16 Wochen ohne nennenswerten Niederschlag macht unser Wassersystem den Unterschied zwischen Stress und Stabilität für Boden, Pflanzen und Tiere.
Pirate Days

Die Pirate Days verwandeln St. Peter’s jedes Jahr im September in ein lebendiges Piratendorf. Was als lokale Initiative begann, ist heute ein buntes Festival mit Paraden, Kostümen, Schatzsuchen und Feuerwerk. Das Fest verbindet maritime Geschichte, Gemeinschaft und wirtschaftliche Impulse und hat sich zu einem kulturellen Highlight am Bras d’Or Lake entwickelt.
