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Brennnesseljauche

Flüssiger Stickstoff-Dünger zur Vitalisierung von Ökosystemen.
Prep Time 20 minutes
Cook Time 14 days
Total Time 14 days 20 minutes
Course Dünger, Gartenpraxis
Cuisine Garten, Kompost
Servings 500 m2

Equipment

  • Großes Fass 100 Liter, Kunststoff oder Holz
  • Stabiler Rührstab
  • Feines Sieb oder Tuch zum Abseihen
  • Gießkanne oder Sprühgerät

Ingredients
  

  • 10 kg frische Brennnesseltriebe vor der Samenreife
  • 100 Liter Regenwasser
  • Optional: 500 g Urgesteinsmehl zur Geruchsbindung

Instructions
 

  • Pflanzenteile grob zerkleinern und locker in das Fass füllen.
  • Mit 100 Litern Regenwasser auffüllen, bis das Material vollständig bedeckt ist.
  • Das Fass abdecken (luftdurchlässig), um Insekten fernzuhalten.
  • Einmal täglich kräftig umrühren, um Sauerstoff zuzuführen.
  • Nach ca. 10–14 Tagen (sobald die Jauche dunkel ist und nicht mehr schäumt) durch ein Sieb abseihen.

Notes

  • Anwendung:
    • Zur Düngung im Verhältnis 1:10 mit Gießwasser verdünnen.
    • Bei Starkzehrern wöchentlich,
    • bei Schwachzehrern alle 2 Wochen anwenden.
  • Notizen:
    • Pflanzenteil: Gesamtes Kraut ohne Wurzeln.
    • Kalkulation: Inklusive 15% Sicherheitszuschlag (Zielmasse ca. 11,5 kg), um Auswaschungen durch atlantische Starkregen auszugleichen.
    • Sicherheit: Starker Eigengeruch während der Fermentation; Fass mit Abstand zu Wohnbereichen aufstellen.