Thanksgiving in Kanada: Ernte, Tradition und Gemeinschaft auf Cape Breton

Das kanadische Thanksgiving wird im Oktober gefeiert und hat seine Wurzeln in der europäischen und indigenen Kultur. Auf Cape Breton verbindet das Fest Erntedank und Natur, oft begleitet von Veranstaltungen wie dem Celtic Colours Festival. Ein pflanzliches Menü mit gefülltem Butternut-Kürbis und einer Kirsch-Tarte mit Hartriegel-Gelee bietet eine köstliche, vegane Alternative für diese besondere Zeit.